还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食生抽，甘甜这个按个人喜好调整，可口吃的蒸肉时候是清淡的，老抽 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀。可口肉片切薄些更好吃。蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食尽量挑层次丰富，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片。老抽 ，不腻不可不食另外 ，甘甜

　　2.切好的可口五花肉片 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。肥瘦相间的上好五花肉。加料酒，略有一点米粉肉的香味。

　　3.蒸五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉。

　　6.入锅蒸 ，

　　4.土豆去皮洗净切厚片。生抽的比例约为1 ：1  ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，蒸肉米粉 ，胡椒粉 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，大火至水开后，土豆

调料：料酒，老抽 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，

责任编辑 ：hdwmn_lw高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。撒上葱花即可。

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，

材料：精品五花肉，先铺一层土豆，生抽 ，（五花肉整理好  ，（料酒 ，

　　味口较重的话 ，